春めいても足首は寒い。
ろくにアップもせずに、ブログ何て言えませんが。
こんにちは。
熊川哲也です。
言ってみたかっただけでした。
自分のことなんですが、びっくりしたことを書こうと思います。
私、ドーナツが大好きなんですが。
本当に好きなんだなぁと改めて思いました。

↑(手づくりドーナツ ポッコ・ア・ポッコの姉妹を隠し撮り)※後で使うと伝えました。
日射しが暖かくなったなぁー
春の匂いがするなぁー
お腹空いたなぁー
と無意識にてててーと歩いていたら
行きつけのドーナツ屋さんに辿り着いたのです。
正直驚きました。
こんなに気を抜いて散歩をしていたのに、好きなものには反応してしまうんですね。
勿論ドーナツを買って帰りましたよ。
長話もしてしまったので、帰る頃には夕方でした。
調子に乗って、足首なんかも出していたものですからブルッとしながら帰りました。
毎日でも食べれるここのドーナツはお勧めなので、是非お店へ行ってみてください☆
『ポッコ・ア・ポッコ』 札幌市中央区南10条西12丁目
西屯田通り沿い
電話 011-532-3033
営業時間 9:30〜18:15
(4月〜6月の春時間です)
木曜定休
今週の10日(土)は、moleで「Potluckart vol.6」です☆
「Potluckart vol.6」今週10日の土曜日です。
音楽、アート 雑貨の混合アートイベントに空間装飾の枠で参加させて頂きます☆

大きな画像はこちらから☆
【日時】…2011年3月10日(土) 時間予定:開場13:00、終了21:00
★空間装飾で参加する方々
こんのあきひと
jobin.
Conect
私もこの枠に参加させてもらいます。
こんなにいっぺんにご一緒できる機会は無いと思うので、楽しみです☆
★音楽で参加される方々
ワイワイハズバンド
★展示の方々
★物販の方々
こんなに沢山の方々が!楽しみです♪
お時間合う方は、是非に☆
くすみ書房にて「7人とくすみでクリスマス」本屋さんをクリスマス装飾します☆
もうすぐクリスマスですね。
ゆかいな7人で、くすみ書房さんのクリスマス装飾をする事になりました。
「7人とくすみでクリスマス」
11/30(水)〜12/25(日)
jobin./under100(こんのあきひと+Candle MOTHER)/ ayumi suzuki/tsuguAugust11/クスミエリカ/菅原由香
くすみ書房
札幌市厚別区大谷地東3-3-20 CAPO大谷地(地下鉄東西線大谷地駅隣接)
TEL: 011-890-0008
FAX: 011-890-0015
10:00〜22:00(2Fは21:00まで)無休
くすみ書房さんには、読みたくなる本がたくさん置いてありました。
本のプレゼントは意外とする方で、好きな本は何冊も買ってしまいます。
また、良い本を見つけたんで買ってしまおうかな。

さてさて、下見に行った時の写真なのですが。
11/30からは、どんな雰囲気になっていますかね?
楽しみです♪
本をプレゼントするクリスマスも良いですよね☆
...私も本のプレゼント欲しいなぁ。(遠い目)
夜の散歩
今、アイスを食べ終えたところです。
夜のアイスは、格別です。
すっかり冬ですし、夜が長くなって、雪に音が吸収されるようになるし、特別な季節がまたやって来た。
そんな感じです。
雪国生まれなので、冬にはすっかり慣れてしまったはずなのですが。
初雪を心待ちにしています。
夜の散歩について、ふと思いました。
嘘だと思って聞いてもらうと、丁度良い気がします。
歩くペースは人それぞれで、その時によっても変わりますが。
リラックスして歩いてる時のリズムは、その人に一番合ったリズムなので脳が活性化されていい状態になると、ある時に聞きました。
歩きながら考えをまとめたり、煮詰まった時に散歩に出るのは、体がこのことを知っていて欲しているからなんだなと思いました。
適度に体を揺らす事は、ずれた骨を戻す効果もあるので色々な意味で良い影響があるなーと。
夜の散歩後に、アイスを食べて書いております。
あー、マイペース☆

今朝の玄関から漏れる、眩しい太陽の光。
百歳通信の後号ができました☆
9月に行われた、大通公園100歳記念バースデーパーティーや、パーティーを支えてくださったみなさんとの事が掲載された、大通公園100歳記念イベントレポートの『百歳通信 後号』が完成しました!

・手づくりドーナツ ポッコ・ア・ポッコ
・MOTHER LAND
・ATTIC
・森彦本店
・Brown Books Cafe
・salon cojica
・おちゃ・めし オノベカ
・オーク画材
・OYOYO
・教育文化会館
以上の店舗や施設の温かいご厚意とともに置かせていただいております!
是非、手に取ってご覧ください。
配布先は、随時お知らせします☆
またもや、駆け足で失礼します。
色々書きたいけど、まずはお知らせです☆
まだ、大通公園の100歳記念バースデーパーティーの事をまとめて書けていないのですが。
ご協力、ご参加くださった皆様、ありがとうございました☆
近々、ブログにアップできればと思っています。
百歳通信の後号も制作中で、また詳細をお知らせしたいと思っています。
そして、別のお知らせなのですが...
...もしかすると、ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが。
以前、狸小路7丁目近くのM'sスペースで図書館を併設したカフェ・バーの運営スタッフをしていました 。
あれから、かれこれ5年が経ちますが、ご縁がありまして、ふたつのお店のお手伝いをさせて頂いてます。
おちゃ&めし オノベカ
http://ais-p.jp/onobeka/
札幌市中央区南11条西7丁目3-18
TEL:011-596-7729
FAX:011-596-6727
営業時間 11:30〜21:00
定休日 水曜日
お店の中が広々として、ごはんもとっても美味しいです☆
オノベカでは、たまーにお手伝いと、ちょっと他にも何かできないかと企んでます☆
気軽に遊びに来てくださいね♪
札幌市中央区北3条東2丁目中西ビル1F
TEL:011-522-7660
営業時間 14:00〜22:00
定休日 日曜日・月曜日
ほんの少しの充電期間を置いて。たっぷりパワーアップして戻ってきました。ギャラリースタッフに小坂祐美子さん。カフェのスタッフとして佐々木恒平さん、門間友佑さんと一緒にsalon cojicaで、もっと楽しい時間を過ごせる様にお手伝いしています☆
アートワークは、白鳥絵美さん(nano graphic)です。
こちらも素敵ですよ☆
新ロゴ、新ホームページもそろそろお目見えします。
9月30日金曜日は、リニューアルオープンを記念して、ささやかながらオープニングパーティを開催します。
ULTRA004参加作家(ウルトラC:針、武田浩志、pater)による、ライブペイント(3人同時書き???かも??)と小作品の展示を行います。
食べ物は、カントリーハウス(こんのあきひと母)が来てくれちゃいます。
当日は、オーナーの川上大雅さんが入り口でお出迎えします☆
コジカでお会いできるのが今から楽しみです。
皆様お誘いの上、お集まりを!
"ReNew" salon cojica opening party
9月30日(金)19:00〜
20:00〜 ライブペイント
入場料(食べ物付き) 500円
※カフェは14時からオープンします☆
その後、18時からオープニングパーティーの準備になります。
駆け足でしたが、また色々お知らせします☆
宜しくお願いします!
大通公園は今年で100歳☆9/13,14,15は大通公園2丁目でバースデーパーティー!
大通公園は、今年で100歳になります☆
そこで、大通公園の100歳記念バースデーパーティーをすることになりました!
私は、2丁目会場の装飾と、資生館小学校、二条小学校、中央小学校のみなさんと一緒に飾り作りをします☆
色々と盛りだくさんなので、インビテーションや百歳通信で詳細をご確認ください♪
インビテーションと百歳通信は、
・東急ハンズ
・ほくせんギャラリー ivory
・OYOYO
・MOTHER LAND
・FABcafe
・古道具 十一月
・手づくりドーナツ ポッコ・ア・ポッコ
・シアターkino
・CAI02
・Sound Lab mole
・おちゃ・めし オノベカ
・北海道さっぽろ観光案内所
・観光文化情報ステーション
・オーク画材
・ATTIC
・musica hall cafe
・D&DEPARTMENT PROJECT SAPPORO by 3KG
・教育文化会館
・宮越屋珈琲南2条店
・piccolina
・CAFE ESQUISSE
・森彦本店
・Brown Books Cafe
・presse
・origami
・KOGUMA
以上の店舗や施設の温かいご厚意とともに置かせていただいております☆
手に取って見てくださいね♪
そして、是非遊びにいらしてください☆
↓詳細が載っている、インビテーションと百歳通信。

以下インビテーションより転載
大通公園百歳記念バースデーパーティーへ
みなさまをご招待いたします。
2011年、大通公園は百歳になりました。
市民に愛され、市民とともに札幌に生きる
百歳市民・大通公園のバースデーシーズンが始まります。
この大きな節目を記念して、
大通公園百歳のバースデーバーティーを開催します。
いっしょに楽しい時間を過ごしながら、公園の未来の夢を語りあいましょう。
みなさまのご来場をお待ちしております。
[主催]札幌市、札幌大通まちづくり株式会社
[協賛]北海道コカ・コーラボトリング(株)/丸井今井 札幌本店/さっぽろ地下街/カメヤマ株式会社/さっぽろテレビ塔/サッポロ・ミツバチ・プロジェクト/北海紙管株式会社/NPO法人グリーンバード/手づくりドーナツ ポッコ・ア・ポッコ
[写真]札幌市文化資料室所蔵、出典「札幌全景」
[お問い合せ]札幌大通まちづくり株式会社
札幌市中央区南3条西3丁目11番地メッセビル4階
TEL.011-211-1185
twitterハッシュタグ 『#大通100歳』
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大通公園100歳記念バースデーパーティー 
〜 遊ぼう!祝おう!公園の100歳 〜
<ところ>大通公園2丁目
◎昼の部
2011年9月13日(火)・14日(水)・15日(木)
11:30〜13:30
お昼休みはお弁当やランチパックを持って大通公園へ!
100年の時の流れを味わい、音楽を聴きながら
みんなでにぎやかにランチパーティーを楽しみましょう。
ランチのあとはパーティーを盛り上げる装飾づくりにご参加ください。
あなたの作品が大通公園100年の歴史に残ります。
この期間、100歳記念ランチパックを丸井今井大通館B1にて限定販売します!
★各自昼食をご持参ください。
★雨天の場合中止となります。
<大通公園100歳記念ライブ>
参加アーティスト
♪9/13(火) 一世一代 時代組
♪9/14(水) ひいらぎ
♪9/15(木) アキオカマサコ
◎夜の部
2011年9月15日(木)
18:00〜20:00
誕生日といえばバースデーケーキ!
ハッピーバースデーを歌いながらロウソクを吹き消すと......
あとは当日のお楽しみ。
大通地区の花からとれたはちみつのドーナツなど、
ほかにもたくさんのサプライズをご用意してお待ちしています。
あのテレビ塔キャラクターも登場!?
みんなでハッピーバースデーのメッセージを贈りに来ませんか?
ぜひ会場にお立ち寄りください。
★各自飲食物をご持参ください。
★ロウソク吹き消しセレモニーは19:45からとなります。
<大通公園100歳記念ライブ>
参加アーティスト
♪9/15(木) OLD(タテ組)、SE-NO 他
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大通公園クリーンアップ大作戦 
〜 遊ぼう!祝おう!公園の100歳 〜
<と き> 9月13日(火) 10:00〜11:00
<ところ> 大通公園西2丁目集合
毎日みんなを楽しませてくれる大通公園を地元の小学生といっしょにお掃除しましょう!
お掃除道具もお掃除あとのドリンクもご用意しています。
お出かけついでにお気軽にご参加ください。
★軍手をお持ちの方はご持参ください。
★大通公園近隣で働くみなさま、自社周辺のお掃除クリーンアップにご協力ください。
★当日参加が可能な企業は、大通まちづくり株式会社 TEL.011-211-1185 までご連絡ください。
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100th バースデーサンクス 
〜大通公園100歳記念特典サービス〜
大通公園100歳を記念して、公園近隣のお店が期間限定サービスを実施!
9月13(火)〜15(木)だけのおトクがいっぱいです。
★丸井今井大通館B1 生鮮食品・総菜フロア/100歳記念ランチパック限定販売!
★テレビ塔展望台/招待状(インビテーション↑上の写真参照)をご持参の方は入場料半額!
★さっぽろ地下街オーロラタウン/下記ショップで特別ランチ&ディナーメニューご提供!
詳しいメニューは各店にてご確認ください。
(ランチタイム 11:00〜14:00/ディナータイム 18:00〜21:00)
・UCC CAFE PLAZA ・おにぎりのありんこ
・ブラッスリー銀座LION ・そばとお酒 八雲(ディナーのみ)
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ほかにも、こんな記念企画があります!
いっしょにはなそう、大通公園の未来。 
〜子どもたちと語る・夢みる大通公園〜
資生館小学校、二条小学校、中央小学校の子どもたちが大通公園の歴史と未来について語り合います。
大通公園100歳記念イベントレポート『百歳通信』 
大通公園100年の歴史や秘密、みんなの公園ラブメッセージ、各種記念イベントのレポートなどなど、
大通公園がもっと好きになる情報をたっぷりお届けします。
発行予定日 [前号] 9月4日(日) [後号] 9月下旬
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Twitterのハッシュタグ 「#大通100歳」から最新情報を追う事ができます☆
是非、遊びにいらしてくださいね☆お待ちしております!!
目の前にたくさんの果物と、ひとつ鍋があるのなら。
実家を出てから、よく料理をするようになり、スーパーや八百屋で野菜や果物を選ぶのが好きになりました。
私の母は、青果の倉庫で20年働いています。
市場に出回ることの少ないものや、贈り物用を中心に取り扱っているので、小さな頃からあまり知られていない果物や野菜を食べる機会が多い環境でした。
変な話ですが、野菜や果物はあまり買った記憶がありませんでした。
4人家族なので、母が倉庫から持ち帰るハネ(規格外やキズ、形の悪いもの、味は一級品☆)は箱単位なので、食べきれず、友人や近所に配っていました。
そんな環境だったので、知らないうちに果物や野菜の美味しいところ、見分け方、扱い方、美味しい季節を学んできました。
6月から夏休み前にかけて、白桃や杏、プルーン、プラム系のソルダム、桃系のネクタリンが家の玄関脇に山盛りになって、家の中が果物の良い香りでいっぱいでした。
果物は、熟する少し前の状態で売っているので、買ってすぐに待ちきれず食べてしまうと勿体ないので、果物は少し置いて待てが我が家の鉄則でした。
少し待つと、香り高くなり向こうから匂いで人を呼ぶのです。(人以外も呼びますが。)
果物によって、それも変わりますが、今の時期の果物は特に良い香りなので、いつでも楽しめるように香水にしたいくらいです。
果物は大好きなのですが、3年前からシラカバの花粉症になってしまい、林檎やサクランボ、プラム、桃などを一口くらいしか食べれなくなってしまいました。
好きなものを食べれないのは、本当に悔しい。
それでも、火を通すと食べれることに気付いてからは、すっかりジャム作りが好きになりました。
今年もたくさん果物を手に入れる事ができたので、早速ジャムを作りました。
勿論、果物は熟して最高の状態でした。
良い香りと、糖度が高くなっている頃に作ると砂糖が少なくて済みます。
白桃は糖度が高いので、砂糖が無くても良い味に仕上がります。
ベリー系の他は、じっくり、ゆっくり煮詰めると美味しくなります。
夜にジャムを作るのは、また格別です。
ジャム作りの友がいるのですが、その方が陶芸家の松原成樹さんで、会う度にジャムの話で盛り上がります。
松原さんの好みは、ベリー系のとろみの少ないサラサラしたジャムで、シロップに近い方が好きみたいです。
自分で作ると、細かい状態も調節できるので、色々試しているうちに科学の実験をしているように感じます。
果物状態や、種類によっても色々あるので、その状態を見極めて、自分の感覚で様子を見ながら、夜に鍋を覗くのが、とっても楽しいのですが。
ぜひ、経験のない方にジャム作りに挑戦して欲しいです。
夜と鍋の相性がどれだけ良いかが、伝わると思います。
今回の私のジャム作りは、思いつきで「お中元ごっこ」になって、色々な方を巻き込む事になったのですが...(ジャム作りから、梱包、発送またはお届けまで。本当に工場になったw)
この場をかりて、巻き込んだ方にお礼を言わせてもらいます。
「お忙しい中、私の遊びに付き合ってくださってありがとうございました!とても楽しかったです☆」
↓お中元ごっこの一部。ジャムの瓶は40本近く。ジャムの種類は「白桃」「杏」「ソルダム」の三種類でした。

これは白桃☆

これは杏☆

トマトに挟まれたソルダム☆

ソルダムの中身はこんなに真っ赤☆

冷蔵庫をジャックするジャム達☆

お中元っぽく、色気を出してみる。

お中元っぽく、洒落っ気を出してみる。

自分用にも取っておいて、楽しみました。こちらはソルダムのジャムをホットケーキに☆




